Lomba Cipta Menu dengan tema "Kita Dorong dan Tingkatkan, Kreativitas Masyarakat Dalam Mengembangkan/Menciptakan Menu B2SA Menggunakan Pangan Lokal ini dihadiri Ketua TP.PKK Kab.Inhil Hj.Zulaikha Wardan, Ny,Sarifuddin dan Kaban BP2KP Kab.Inhil.

Kegiatan yang dilaksanakan Badan Ketahanan Pangan Provinsi Riau Bekerjasama Dengan Tim Penggerak PKK Provinsi Riau ini bertujuan untuk meningatkan Pengetahuan akan pentingnya pungsi pangan B2SA, Mendorong dan Meningkatkan Kreatipitas Masyarakat Dalam Mengembangkan atau Menciptakan Menu B2SA Berbasis Sumberdaya Lokal.

Gubernur Riau, Arsyadjuliandi Rachman mengatakan, untuk kedepannya sangat penting bagi Provinsi Riau untuk terus melanjutkan kegiatan ini. Ia berharap, ini tidak hanya sebatas penilai Juri mencari siapa pemenangnya tetapi bisa dilanjutkan lebih jauh lagi ketingkat nasional.

"Alhamdullilah pada tahun 2016, di wakili Inhil, Riau menjadi Juara 1 di tingkat nasional. Prestasi-prestasi sebelumnya juga suatu capaian yang perlu kita banggakan dan kita dorong terus, apa lagi masalah pangan sudah menjadi masalah dunia," ujar Gubri.

Sementara itu, Sambutan Tim Penggerak PKK Pusat Hanifah Mursyidan Baldan mengingatkan,
Kepada Penggerak PKK Seluruh Provinsi Riau yang diperlukan hari ini adalah kreasi makanan itu diciptakan dapat dikonsumsi bagi seluruh rakyat. "itu yang penting,bukan karena kreatif di saat perlombaan tapi ketahanan pangan dari kreasi itu mengakat produk lokal adalah sesuatu yang kita harapkan untuk memberikan kontribusi ketahanan pangan negeri ini," ujarnya.

Sedangkan Ketua TP.PKK Kab. Inhil Hj.Zulaikha Wardan merasa bangga dengan prestasi yang diraih TP PKK Inhil. Lomba Cipta Menu B2SA tingkat provinsi pada tahun ini diwakili dari Kecamatan Reteh dan hasilnya keluar sebagi juara 3 dengan menu yang berbeda pula dari tahun sebelumnya yang saat itu diwakili kecamatan Pelangeran.

"Kita ingin semua kecamatan menampilkan unggulan yang ada di daerah sehingga kita mengharapkan masing-masing kecamatan itu tiap tahunnya bisa tampil dengan kreasi menu yang berbeda. kita harapkan lomba ini bukan hanya untuk seremonial saja tapi yang lebih penting adalah kelanjutannya untuk memberikan kontribusi bagi daerah ini," harapnya.

Ada pun pemenang Lomba Cipta Menu tersebut adalah:

Juara 1 Dari Kab.Rokan Hulu
Juara 2 Dari Kab.Palalawan
Juara 3 Dari Kab.Inhil

Harapan I Kota Dumai
Harapan 2 Kab.Bengkalis
Harapan 3 Kab.Rokan Hili. (Adv/san).